书籍 食用菌栽培学的封面

食用菌栽培学

童应凯 王学佩 班立桐主编

出版社

北京:中国林业出版社

出版时间

2010

ISBN

9787503859250

标注页数

312 页

PDF页数

327 页

书籍介绍
本教材精选了31类(种)典型食用菌,从生物学特性、栽培加工、病虫害防治的角度进行了介绍;力求深入潜出,较为全面系统地介绍食用菌的基础理论和栽培生产技术。
在线购买PDF电子书