书籍介绍
本教材立足于工科院校生物工程专业,以“细胞”为主线,并紧紧围绕细胞工程的各个方面展开讨论,介绍了细胞工程领域的基本概念、基本知识,突出生命科学细胞工程研究与工科各领域之间的交叉,适合工科院校生物工程专业学生使用。本教材编写按照植物细胞工程、动物细胞工程和微生物细胞工程顺序,共12章内容。主要包括细胞工程基础、植物组织培养、植物组织脱毒快速繁殖、植物体细胞杂交、植物细胞转基因、动物细胞培养、动物细胞染色体工程、动物细胞胚胎工程、动物细胞杂交技术、微生物细胞工程原理、微生物细胞工程应用技术等研究内容,教材对细胞工程领域中先进的、实用的和比较成熟的技术在农业、医药、食品、环境等领域的具体应用进行阐述。