葱蒜类蔬菜标准化生产实用新技术疑难解答

本书从多个方面对大蒜、大葱、韭菜等葱蒜类蔬菜的优良品种、繁殖育苗技术、无公害规范化栽培管理技术、采收及简易加工技术作了简洁介绍，重点是将生产中难点、疑点、技术关键点一一作了回答。