中点教室

中式点心外观造型千万变化，口味也是甜咸皆备，荤素都有，而且各地都有独自的创作与风味。在本书中有许多大家耳熟能详的点心，但是以往可能吃过却不会做，所以在书中特别添加了分解动作，详细介绍各式点心的制作过程及做法，配方完整大公开，图文并茂、易学易懂。不论是喜爱DlY的点心爱好者或是专业人士，本书皆能满足需求。