“三农”的“鱼”和“渔” 财政政策扶持农产品加工业发展研究

发展农产品加工业，是推进农业和农村经济结构战略调整的重点，是推进农业产业化的必由之路，是农业增产、农民增收的战略举措。因此，大力发展农产品加工业，对于发展“三农”具有十分重要的意义。本书以公共财政理论为指导，探讨财政扶持农产品加工的路子，以获得财政扶持的预期效果和政策效应。