潮汕文化概说

作者对潮汕文化的主要特征和突出表现进行了详细的论述，试图从较新、较广的视野去分析潮汕文化中的一些现象和问题，其主要内容涉及潮洲民系、潮汕方言文化、潮人民性、潮人经济、潮汕风俗、饮食文化、潮汕建筑等。