餐饮旺店的秘密 服务细节篇

本书会和第一本书组成《餐饮旺店的秘密》的系列，第一本主打管理，目标读者偏管理者，新书主打服务，目标读者偏一线员工。作者具有超过100家新开分店的资历，工作背景优秀，行业经验丰富。去年主要负责一尊餐饮学校的组建以及培训工作，知道一线人员最需要什么，懂得用何种方式去培训。作者配合程度很高，并且有一定的产品消化能力。