书籍 食品安全实验  检测技术与方法的封面

食品安全实验 检测技术与方法

陈福生主编

出版社

北京:化学工业出版社

出版时间

2010

ISBN

9787122093479

标注页数

406 页

PDF页数

418 页

书籍介绍
本书介绍了食品安全的理化检验、食品安全的微生物化学检验等。
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