书籍 土仓  华中山区食用植物的民族植物学研究的封面

土仓 华中山区食用植物的民族植物学研究

吴旭著

出版社

上海:复旦大学出版社

出版时间

2010

ISBN

9787309072266

标注页数

244 页

PDF页数

249 页

书籍介绍
本书通过对华中山区的民间食物系统与食物资源的研究,获得对民间传统文化维系生物多样性的规律和潜力的更加深刻的认识。
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