饲料营养研究进展 2010

本书邀请我国动物营养学领域的知名专家分别就饲料养分生物效价评定及需要量体系、营养代谢与畜禽产品品质、营养与低碳养殖、养分生理功能、营养与免疫、饲料添加剂以及饲料资源开发与安全等动物营养与饲料科学领域的热点内容进行综述，涵盖了近年来我国在饲料营养研究方面取得的主要进展，以及国外同行的相关研究成果和动态。本书由中国畜牧兽医学会动物营养学分会组织出版，在中国畜牧兽医学会动物营养学分会第12届学术研讨会特邀专题报告的基础上汇编而成。