书籍 名酒赏鉴的封面

名酒赏鉴

李鹏著

出版社

北京:北京工业大学出版社

出版时间

2013

ISBN

9787563932993

标注页数

455 页

PDF页数

466 页

书籍介绍
本书是介绍酒文化的图书。该书分为葡萄酒、威士忌酒、香槟酒、干邑、烈酒等方面,介绍当今世界上的诸多名酒,以“历史篇”、“尊贵篇”、“品质篇”和“价值篇”等形式介绍每一款名酒的发展历史、生产过程、卓越品质和市场价值,同时介绍鉴赏名酒的基本常识。该书文采斐然、内容翔实、图文并茂,具有较好的知识性、可读性和实用性,是广大名酒爱好者、专业酒类收藏家、鉴赏家的良师益友,对于普及、传播酒文化具有很好的促进作用。
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