中国名茶金针梅

本书系统介绍了金针梅的产生、生长环境、品种选择、低碳栽培、制作工艺、品质特征、包装设计、品饮艺术、贮藏方法、茶文化及红茶的保健功能等。具有一定的学术价值和很强的可读性和应用性。