书籍 西点大百科  充实的美味西点520道的封面

西点大百科 充实的美味西点520道

日本烘焙协会著

出版社

沈阳:辽宁科学技术出版社

出版时间

2010

ISBN

9787538164855

标注页数

311 页

PDF页数

314 页

书籍介绍
本书从入门开始,再从基础到进阶,所有你看过及没看过,吃过及没吃过的西点,本书通通都有…… 本书集结多位日本点心达人的创意点子!收集了520道美味点心的制作方法,是写给初学点心的你,或者想要更上一层楼的你,还是想成为点心达人的你!
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