书籍 中级厨师培训教材  中级厨师考核标准的封面

中级厨师培训教材 中级厨师考核标准

朱祝元等主编

出版社

南京:江苏科学技术出版社

出版时间

2000

ISBN

7534530512

标注页数

743 页

PDF页数

760 页

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