书籍 生物工程专业实验  第2版的封面

生物工程专业实验 第2版

贾士儒主编

出版社

北京:中国轻工业出版社

出版时间

2010

ISBN

9787501977512

标注页数

281 页

PDF页数

294 页

书籍介绍
本书共有94个实验,涉及生物过程控制、发酵工程技术、食品生物技术、酶工程与细胞工程技术、分离纯化技术以及基因工程技术等。
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