烧烤大王 流行烧烤创新菜式

本书系统的叙述了流行的烧烤菜肴及创新菜式。它分为烧烤、酱汁、肉类、水产、蔬菜、水果六个部分。它是一本经济、实用的烧烤方法介绍说明书。