书籍 食品安全追溯技术与应用的封面

食品安全追溯技术与应用

张成海著

出版社

北京:中国标准出版社

出版时间

2012

ISBN

9787506667838

标注页数

218 页

PDF页数

227 页

书籍介绍
本书在详细介绍追溯体系和追溯技术的同时,侧重讲解商品条码系统在各食品领域的实际应用。
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