书籍 旅游类知识点复习指导  下的封面

旅游类知识点复习指导 下

唐见明主编 戴荣英 谢琼洁 黎明球副主编 龚琼珲 范樵玲 包咏梅 梁珊 葛薇 李梦繁 易彤参编

出版社

北京:北京理工大学出版社

出版时间

2016

ISBN

9787568227605

标注页数

410 页

PDF页数

419 页

书籍介绍
本书依据湖南对口升学旅游类考试说明进行编写,内容包括上、下两册,共五个部分,分别为:第一部分为《旅游概论》;第二部分为《导游业务》(上册);第三部分为《餐饮服务与管理》;第四部分为《前厅服务与管理》;第五部分为《客房服务与管理》(下册)。每一部分都按章节编写,每个章节的内容又依次按照考纲解读、备考指导、知识清单、强化训练和答案匹配编排,涵盖了概念、原理、特征、规定、影响、作用、意义、操作程序、运用、实际操作性强等多个知识点。
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