书籍 诗说中国  饮食卷  人间有味的封面

诗说中国 饮食卷 人间有味

毛晓雯著 薛保勤 李浩主编

出版社

西安:陕西师范大学出版社

出版时间

2018

ISBN

9787561396063

标注页数

308 页

PDF页数

324 页

书籍介绍
中国是美食之邦,一代一代人开发出各种各色精致的美食。今天我们享用的每一餐,都有几千年的积累与传承。菊花酒曾经白居易和杜甫调制配方,花色拼盘的色彩搭配出自宣和或永乐年间,而你在宴席上品尝的一道道美味,也许曾经出现在司马迁、王羲之、霍去病、李白、王维等人的餐桌上。古往今来,文人骚客为美食写下无数精彩的诗篇,用最文雅的文体潜心描摹着美食。让我们沿着这条“小路”,去看看中国几千年来堪称波澜壮阔的吃吃喝喝。
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