书籍 大海的馈赠的封面

大海的馈赠

周德庆 王珊珊主编

出版社

青岛:中国海洋大学出版社

出版时间

2018

ISBN

9787567014312

标注页数

159 页

PDF页数

170 页

书籍介绍
本书从海洋中所产鱼虾蟹贝海参海藻着手,描写了海洋中的主要生物,包括主要作为食用的种类,一些特殊的种类和鲜见种类,全书图文并茂,叙述生动,内容翔实。海鲜(Seafood),又称海产食物,是指利用海洋动物作成的料理,包括了鱼类、虾类、贝类这些等等。
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