最有妈妈味的家常面 面条 汤底 拌酱 就要吃对味

本书是大众厨房必备的家常面食谱大全。将广受大众喜爱的数百种口味面条，经由专业厨师再次精雕细琢之后，一次全面收录于此。有滋心暖胃的营养汤面、汁香味浓的拌面炒面，以及别有风味的意大利面、日韩面。对面条、汤底、拌酱以及搭配面条食用的调味酱，各自美味的重点，本书均做了详细地剖析。