绿色蔬菜标准化生产

本书为“十二五”职业教育国家规划教材立项。本书的编写融入了蔬菜园艺工职业教育理念，以典型任务导向教学模式为依据，不仅可作为高职高专学生教材使用，同时也可作为岗位培训资料。本书包括绿色蔬菜生产基础及典型绿色蔬菜生产项目两部分内容，其中介绍了绿色蔬菜生产的基础知识和技能（简易设施建造、日光温室环境调控、栽培季节与茬口安排、育苗、播种或定植、田间管理、采后处理）、典型工作任务（无公害、绿色、出口、有机蔬菜生产，种子繁育，观光采摘、立体、蔬菜树、等类型蔬菜生产）及实践知识，以及增加了绿色蔬菜产品营销，其中还包括学习拓展、小词典、及评价反馈内容。