当心！生活中的100种有毒物质

吃得好并且吃得健康是我们党倡导的健康中国建设的一个重要方面，因此本书有着重要的出版价值和意义。本书分八章，分别介绍家庭中的有毒物质，食品添加剂中的有毒物质，药品中的有毒物质，天然食物中的有毒物质，农业、水产、畜牧业中的有毒物质，工业用品中的有毒物质，生活环境中的有毒物质，以及生活中有可能接触到的可致命的毒药。全书以100个小条目的形式呈现，每个条目一个对页，配以插画，两分钟就能识别出一种有毒物质。