餐桌上的中药 灵芝

《餐桌上的中药·灵芝》一书为《餐桌上的中药》系列，灵芝是中医常用补气药，应用历史悠久。本书简单介绍了灵芝的基础常识，包括灵芝的加工、使用、选购、贮藏，以及灵芝的营养成分与功效、药理作用与药用经验等；详细介绍了关于灵芝的200余道养生佳肴，包括莲子的食用原则、食用禁忌，以及滋补汤煲、养生粥品、美味小菜、健康茶饮等。并叙述了调理身体如体虚乏力、头痛失眠、肺虚喘咳、慢性病毒性肝炎、高血压、高血脂妇科杂病、男科杂病、儿科杂病、其他疑难杂症等病症的100多种灵芝对症食疗方。全书图文并茂，简单易学，科学实用，适合广大读者阅读。