书籍 葡萄酒佐餐艺术的封面

葡萄酒佐餐艺术

(法)德蒂尔克埃姆 (法)格勒卢著 殷芹译

出版社

南京:译林出版社

出版时间

2014

ISBN

9787544748179

标注页数

141 页

PDF页数

147 页

书籍介绍
美酒配美食,本书中包含上百道以葡萄酒烹调的食物,以及葡萄酒配餐指导,是专为葡萄酒爱好者提供的菜谱。这些食物包含西餐的头盘、主菜以及多种甜点、饮品等。让人在烹饪中享受美酒带来的乐趣,更让大家能通过美食享受美酒的另一种风味和魅力。
在线购买PDF电子书