书籍 我爱马卡龙的封面

我爱马卡龙

(韩)郑永泽著 朴妍丹译

出版社

沈阳:辽宁科学技术出版社

出版时间

2014

ISBN

9787538187861

标注页数

135 页

PDF页数

144 页

书籍介绍
本书介绍了最新流行的多款马卡龙蛋糕,并对制作马卡龙时使用的材料、用具做了详细的介绍。书中的多款马卡龙都是作者的经过精心研制的独门配方,十分受读者欢迎。此外,全书还配有详细的步骤图,即使是烘焙新手,也能成功制作。
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