天然产物多糖结构与功能研究：基于大粒车前子多糖与黑灵芝多糖的深入解析

本书综述天然产物活性多糖结构和功能最新研究进展；系统阐述有关大粒车前子多糖结构和功能活性最新研究成果：包括大粒车前子多糖的结构特征、高粘性特征内在机理、肠道功能活性和免疫功能活性；系统阐述有关黑灵芝多糖结构和功能最新研究成果，包括黑灵芝多糖的结构特征、抗氧化活性、免疫活性、抗肿瘤等作用。