书籍 酒店酒吧服务员精细化操作手册  漫画图解版的封面

酒店酒吧服务员精细化操作手册 漫画图解版

郝瑞敏编著

出版社

北京:人民邮电出版社

出版时间

2013

ISBN

9787115298157

标注页数

162 页

PDF页数

177 页

书籍介绍
本书对酒吧的服务准备、接待、点选酒水、酒水发放、酒水服务、饮料服务、食品服务、餐间服务和餐后服务等工作事项进行了详细的说明。
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