化工原理实验及单元仿真

本书是《化工原理》及其相关课程的配套教材，注重培养学生综合素质，通过实验操作使学生掌握化工生产的基本操作技能。内容包括：绪论、化工原理实验的研究方法、实验数据的误差分析、实验数据处理、化工原理基本实验、化工原理综合实验、化工原理创新研究实验、化工单元操作仿真。本书可作为高等院校本科、专科的化工原理实验教材，也可供化学工程、环境工程、食品工程和生物化工等专业的工程技术人员参考。