商品学

主编:严军花, 邯郸职业技术学院，讲师，硕士研究生,教研师主任,既具有丰富的一线工作经历，而且还具有近十五年的教学和管理经验，参与省厅级课级3项，曾先后发表学术论文25余篇，曾编写《外贸单证》、《供应链管理》《外贸单证》等3部教材，着力于着力于商贸专业课程的研究。主编:卢萌, 中国环境管理干部学院 ,副教授,教研室主任, ,既具有丰富的一线工作经历，而且还具有近十五年的教学和管理经验，参与省厅级课级1项，曾先后发表学术论文20余篇，曾编写《财务管理》《商务谈判》《经济学基础》《国际贸易项目化教材》等4部教材，着力于着力于管理专业课程的研究。本书主要介绍：商品学是研究商品的使用价值和商品使用价值实现规律的一门边缘科学。商品学研究商品使用价值是围绕商品质量和商品品种这个中心内容来展开的，并从商品使用价值的物质性因素和社会性因素进行剖析。我们介绍的商品学是从宏观研究各种商品所共同具有的横向共性问题。阐明了商品学研究对象、内容和任务，论述了商品质量及质量变化规律，研究如何加强商品质量管理和质量鉴定、检验，探讨商品标准、分类、包装和储存养护等内容的实施，探讨商品、人与环境的关系。 商品学作为一门