书籍 转基因食品安全面面观的封面

转基因食品安全面面观

寇建平主编

出版社

北京:中国农业出版社

出版时间

2014

ISBN

9787109195899

标注页数

421 页

PDF页数

433 页

书籍介绍
转基因技术作为一项高新技术,在我国的研究和应用起步晚,公众对转基因技术及我国的转基因生物安全管理情况还不够了解,一些人对转基因安全性的认识也往往受负面言论和“宁可信其有”心理的影响,对转基因食品有疑虑有担心应该说也很正常。从人类科学技术发展的长河来看,重大的科学发现、理论创新和技术突破,往往会伴随激烈的争论,但从没有因争论而止步,而是在争论中不断完善,最后服务社会,造福人类。
在线购买PDF电子书