生产与运作管理

本书在编写过程中注重实用性，理论以够用为度，重点在于对生产与运作管理的常用工具及方法进行介绍；同时“以学生为中心”，教材具有较强的可读性，为方便学生自学还配有导读案例；为了加强实践性，在最后一个项目中介绍了沙盘模拟，对其操作方法、规则进行了详细介绍。