书籍 美味龙虾蟹的封面

美味龙虾蟹

张仁庆等主编

出版社

石家庄:河北科学技术出版社

出版时间

2003

ISBN

7537528179

标注页数

82 页

PDF页数

90 页

书籍介绍
本书详细介绍了龙虾和螃蟹的产地、分类、营养成分及烹饪加工方法。
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