书籍 酸奶的封面

酸奶

郭本恒主编

出版社

北京:化学工业出版社

出版时间

2003

ISBN

7502547681

标注页数

313 页

PDF页数

326 页

书籍介绍
本书介绍了酸奶生产技术、设备和生产线设计、质量控制、酸奶及其相关产品等内容。
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