书籍 肉类及其制品化学分析检验手册的封面

肉类及其制品化学分析检验手册

美国农业部食品安全检验署(USDA-FSIS)编制 邵俊杰等编译

出版社

长沙:湖南科学技术出版社

出版时间

1993

ISBN

7535710883

标注页数

399 页

PDF页数

412 页

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