书籍 饭店康乐经营管理的封面

饭店康乐经营管理

吴克祥 周昕编著

出版社

北京：中国旅游出版社

出版时间

2004

ISBN

7503223154

标注页数

314 页

PDF页数

326 页

书籍介绍
本书介绍了饭店康乐部门的类型和特点，分析了消费者的需求和特点，侧重对康乐部门的经营和管理做了阐述。

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