生命的催化剂 酶工程

生命科学已成为前沿学科之一，其应用与人们的日常生活越来越密切，并将更深层次地挑战人的价值观和世界观。基因、DNA、基因工程、基因技术、生物技术、人类基因组计划、水稻基因组等等不仅是科学家关心的主题，也成为普通百姓谈论的热门话题。以基因科学和基因技术为核心的生物技术领域的一系列进展，正在将人类引向生物经济（bioeconomics）的崭新时代。21世纪，基因科技将压倒包括信息科技在内的其他所有科技。信息技术已在20世纪给我们带来了一次伟大的革命，而对DNA的理解将使我们在21世纪经受一次人类自身进化的风暴。这方面的知识以及由此孕育出的技术将是一场影响更为深远的革命。美国的BT（生物技术）现已超过IT（信息技术）。在世界大多数国家中，无论目前这方面发展的情况如何，BT超过IT都只是时间问题。我们深信，通读这套书占用不了大家很多时间，但带给大家的启示会很多。这对于刚踏进科学殿堂的年轻学子们更是如此。《生命的催化剂：：酶工程》使您懂得整个生态系统离不开酶。该丛书不仅能使您获取生命科学的知识，而且可以了解生命科学发展的规律。该套丛书设计的读者对象是具有中学以上文化程度的各界人士，我们力求用通俗的