书籍 MICROBIOLOGY OF FERMENTED FOODS  VOLUME 1的封面

MICROBIOLOGY OF FERMENTED FOODS VOLUME 1

BRIAN J.B.WOOD

出版社

ELSEVIER APPLIED SCIENCE PUBLISHERS

出版时间

2222

ISBN

0853343322

标注页数

371 页

PDF页数

387 页

书籍介绍
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