书籍 Physical chemistry of food processes volume 1. fundamental aspectS的封面

Physical chemistry of food processes volume 1. fundamental aspectS

Ion C. Baianu

出版社

Van Nostrand Reinhold

出版时间

1992

ISBN

0442005806

标注页数

368 页

PDF页数

381 页

书籍介绍
在线购买PDF电子书