书籍 研磨人生  改变一生的星巴克理念的封面

研磨人生 改变一生的星巴克理念

(日)黑石和宏著 程亮译

出版社

南京:江苏人民出版社

出版时间

2012

ISBN

9787214086464

标注页数

176 页

PDF页数

191 页

书籍介绍
本书是一本职场及创业的励志书。12年前,黑石和宏与星巴克银座1号店邂逅,以临时工身份在日本星巴克做起,历任店长、区域经理、结构改革主管,最后成为叱咤当今饮食业界的风云人物、“传说级咖啡师”。本书首次披露其如何在星巴克的营业现场,实现员工与企业的持续进步、如何创建“理想店铺的模式”,以“时刻提供最优服务的店铺”开创自己的事业。
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