如何打造一家赚钱的餐厅 小成本创业秘籍

本书作者将自己投入小成本开餐厅的经验集合成书，结合20家餐饮旺店的经营实例点评，采用了“讲故事、说道理、谈经验”的形式，为读者打造了一本最详细的小成本餐厅创业指导书。将一名公司小职员的创业过程完完整整地呈现在大家面前，带领读者经历开设一家餐厅所必须准备的所有过程，并将自己遇到的问题写成攻略，手把手教授读者，是深入浅出地剖析成功餐厅经营经验的实用指南。