书籍 生物化学  第2版的封面

生物化学 第2版

古练权 马林 欧田苗等著

出版社

北京:高等教育出版社

出版时间

2011

ISBN

9787040322330

标注页数

421 页

PDF页数

435 页

书籍介绍
本书为面向21世纪课程教材和普通高等教育“十一五”国家级规划教材,是在2000年出版的第一版的基础上修订而成的。全书共八章,包括绪论、细胞和生物膜、蛋白质、酶、核酸、生物氧化和生物能、生物代谢、生物化学过程的调控等。本书可作为高等院校化学类专业生物化学课程教材,也可供化工、材料等专业参考使用。
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