广式快餐

本书通过作者20多年的专业烹饪经验，并且经过作者实践，收录了绝对经典和美味的广式快餐。海南油鸡饭、白切鸡饭、烧腩煲仔饭、牛腩面等备受大众所喜爱的美味快餐均收入其中，更有好吃的饭后甜品送上，想您所想。本书为了让您能够更容易、更简单地操作，每道快餐都有详细的分步详解图，以及文字，真正做到了图文结合，让读者无后顾之忧，只要跟着书的步骤做，就能做出美味佳肴。