书籍 烹饪英语的封面

烹饪英语

孙诚主编 陆佩华 李伟芬副主编

出版社

北京:高等教育出版社

出版时间

2009

ISBN

9787040260465

标注页数

107 页

PDF页数

114 页

书籍介绍
本书为中职烹饪专业英语教材,与烹饪工作流程紧密相连,注重与实际服务工作的高度衔接性。旨在帮助烹饪专业学生和从业人员掌握英语运用和交际能力。
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