书籍介绍
随着我国经济的发展和人民生活水平的提高,饮食质量有了很大的改善。但是,我国营养学会调查表明,许多和营养有关的健康问题仍然存在。某些微量元素的缺乏、一些人群的蛋白质——能量营养不良、地方性甲肿等都是营养性疾病。老年人由于自身生理问题,更容易造成营养素摄入的不平衡,从而引发各种营养失衡性疾病。本书拟针对社区老年病人,对营养失衡的预防、护理和康复给予正确指导。营养失衡是慢性疾病,早期常不被察觉,临床表现也各不一样。病人的自我保健意识是疾病发展的关键,本书希望教会病人和家属正确进行营养性疾病的预防、护理、康复。这对促进病人健康、提高生活质量、节约医疗资源都有十分积极的作用。本书稿拟图文并茂,对营养失衡及其多种并发症的临床表现、诊断、治疗等有关医学知识给予生动形象、深入浅出的讲解,并对疾病的自我护理、日常家庭护理、康复、预防等方面给予可操作性的指导,使患者和家属不仅能够加强对营养性疾病的了解,还能够结合日常生活,掌握一些简单实用的预防和护理措施,让病人、家属、社区护士、家庭护理员都学会营养失衡这一慢性疾病的保健知识和方法。相信本书的出版会有不错的社会效益和一定的经济效益。