欧盟食品标签法规

本书系统地收集了欧盟颁布的与食品标签标注要求有关的法律法规，本书分为通用篇、产品篇两篇。其中通用篇为标签通用法规，包含了食品标签通则、强制标示、食品营养标签、食品营养和健康声称、特殊营养用途食品的标签、特殊医疗用途用食品的标签和膳食补充食品的标签等基础法规，规定各种食品标签共同的内容。产品篇为产品标签法规，选择了贸易额较大的重点产品和双边政府和民众普遍关注的热点食品，包括婴儿食品标签、含麸质食品标签、含奎宁和咖啡因食品的标签、牛肉产品、酒和果汁、转基因食品、有机食品等11类食品，对其标签要求有关的法律法规进行了节选。