韭菜安全优质高效栽培技术

本书系统地介绍了韭菜的生产概况、安全生产应具备的环境条件、栽培理论与实践、类型及栽培品种、栽培方式与栽培制度、安全优质高效栽培技术、采后处理及质量检测、病虫害识别与防治技术，以及韭菜常规制种技术等内容。全书语言简洁、通俗易懂，内容丰富，技术先进，可操作性强，是韭菜生产的实用性手册。