动物检疫与卫生监督

本书主要介绍了动物传染病与综合防治措施，动物生理解剖与病理，动物检疫样品采集，动物检疫基本理论与方法，动物产地检疫，动物屠宰检疫，动物主要疫病的检疫，病死动物的处理，动物检疫消毒技术，动物检疫相关技术标准等内容。