最经典地道的日韩料理

清新可口、充满岛国民族风情的日韩料理越来越受中国食客的青睐，美味的韩国石锅拌饭、口味各异的寿司、浓香的韩式酱汤、清淡的日式汤粥、暖暖的爽口烧酒……本书按美味主食系、传统主菜系、传统汤品系、开胃小菜几大主题，为读者推荐了最受欢迎的日韩料理，介绍详细的做法，提供特别提示，让读者在家做出地道的日韩风味。