区域特色农产品质量安全监管与政策效应研究

本书立足于当代中国传统农业向现代农业转变对农产品质量安全监管的影响和要求，描述了现阶段农产品质量安全监管的特点、模式和态势，分析存在的问题。以 585位消费者作为研究客体，以新疆区域特色农产品为例，研究消费者对质量安全水平的认知程度和区域购买行为的差异性。